甘酸っぱくてジューシーな果物をいえば・・・そう！苺
そのままほおばるもよし、ジャム・ケーキ・スムージーなどいろんなお料理の主役になります
おいしい苺が食べたくなって大阪へ行ってきました
目次
OSAKA Strawberry Festival ～2025～
| 日程 | 3月14日（金）～23日（日）10：00～18：00 |
| 会場 | 関西テレビ扇町スクエア1階アトリウム |
| 主催 | OSAKA Strawberry Festival 実行委員会 |
| 企画制作 | 関西テレビ放送 / 株式会社横浜赤レンガ |
娘と食べ歩きしながら出店している16店舗を回りました
大人から小さな子どもまで大賑わいでしたよ
右上：浅草梅園のいちご大福
右下：T＆G Kitchen ichigo のチュロス
左上：39Café のチョコパフェ 画像はないですが、包みクレープ
左下：T＆G Kitchen ichigo のいちご飴
娘秘密の苺MICO E はいちご雑貨がたくさん！
みーこおすすめは・・・いちご飴！飴が薄～いんです
苺の栄養
| ビタミンC | 美肌や免疫力アップに効果的 |
| ポリフェノール | 抗酸化作用による老化予防 |
| 食物繊維 | 腸内環境を整え便秘予防 |
美味しい苺の選び方
- ヘタがピンとしていて鮮やかな緑色のもの
- 全体が赤く色づき、ツヤがあるもの
- 形がふっくらしているもの
苺の保存方法
冷蔵：ヘタをつけたまま、ペーパータオルに包んで保存（2〜3日が目安）
冷凍：洗ってヘタを取り、カットして保存袋に入れて冷凍（スムージーやジャム作りに便利）
おまけ
大阪府大阪市北区にある関西テレビ放送の本社ビルを中心とした複合施設です
関西テレビの放送拠点として機能しながら、オフィスや商業施設も併設されています
大阪市内でも広い公園の一つ扇町公園が隣接
アクセス① 大阪メトロ堺筋線「扇町駅」2-A出口直結
アクセス② JR環状線「天満駅」徒歩約5分
